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SCHLAGWORTE: Bier

GenussDuell: Hobbyköche ran die Töpfe!

Kochen, braten und backen, bis die Töpfe und Pfannen glühen: Saumagenpralinen, Rieslingrisotto oder lila Düppekooche – kulinarische Kreativität ist beim zweiten GenussDuell Rheinland-Pfalz gefragt....

Schon mal in einem Bier-Hotel abgestiegen?

Besonders individuell und außergewöhnlich: Das Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen in Ehingen an der Donau ist ein Vier-Sterne-Hotel, das sich ganz dem Thema Bier...

Biermonat Leuven: Raritäten aus dem Zapfhahn

Hochprozentige Gerstensäfte von einem Hopfenveredler namens Inglorious Brew Stars, ein Gebräu mit dem vielsagenden Namen Egotripel Dark oder ein frisch gezapftes Delirium Nocturnum....

Unterwegs auf der Böhmischen Bierstraße

Ganz im Zeichen der Böhmischen Bierstraße steht eine mehrtägige Autotour. Die Route führt die Gäste von Pilsen nach Prag und weiter über Budweis bis...

Reiseland Flandern im totalen Bierrausch!

Bier her! So lautet das Motto in diesem Jahr in Flandern, denn 2015 ist zum Jahr des besten Bieres ausgerufen worden. Dazu passend öffnet...

Auf nach Antwerpen zum Bierpassion-Wochenende!

Bierfreunde aus aller Welt haben im Juni nur ein Reiseziel: Antwerpen. Wo die besten Biere auf dem schönsten Platz der Stadt aus- und...

Oktoberfest: 10 Gründe, die Wiesn zu lieben

Das Oktoberfest ist den Münchnern eine Herzensangelegenheit. Sie granteln zwar drüber, dass so viele Leut’ in der Stadt sind. Gleichzeitig freuen sie sich aber...

Wiesn-Guide für Einheimische und Zuagroaste

Das Oktoberfest zieht jährlich über sechs Millionen Besucher an. Vor über 200 Jahren nahm es als Hochzeitsfest seinen Anfang, heute ist es das größte...

Belgien, Brüssel und das viele, viele Bier

Fast jeder glaubt, dass Deutschland Weltmeister im Bierbrauen und im Biertrinken ist. Aber ein Teil der Wahrheit liegt westlich von Deutschland – in Belgien,...

Auf dem Ale-Trail durch London für Helden

Ale ist mehr als ein Getränk. Ale ist englische Seele pur. Diese Erfahrung machte Matthias Politycki, 58, der „größte lebende Sprachkulinariker unter den deutschen...

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